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HACCP : ENFOQUE PRÁCTICO

MORTIMORE, SARA

HACCP : ENFOQUE PRÁCTICO - 2A ED. - España ACRIBIA 2001 ZARAGOZA - 427

Título Traducido: HACCP : A PRACTICAL APPROACH

ISBN: 8420009598

LCCN: 52823

Subjects--Topical Terms:
HACCP
NORMALIZACION
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TECNOLOGIA SANITARIA

Dewey Class. No.: 614.3

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