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EL PESCADO FRESCO: SU CALIDAD Y CAMBIOS DE CALIDAD

HUSS, HASS HENRIK

EL PESCADO FRESCO: SU CALIDAD Y CAMBIOS DE CALIDAD - 1A ED. - Italia FAO 1988 ROMA - 132

MANUAL DE CAPACITACION PREPARADO POR EL PROGRAMA DE CAPACITACION FAO/DANIDA

ISBN: 9253023953

LCCN: 52454

Subjects--Topical Terms:
PESCADO COMO ALIMENTO
PESCADO FRESCO
PESCADO-CONTROL DE CALIDAD

Dewey Class. No.: 664.94

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