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BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA

GARCIA GARIBAY, MARIANO

BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA - 1A ED. - MEXICO México LIMUSA 2000 - 632

ISBN: 9681845226

LCCN: 49043

Subjects--Topical Terms:
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
BIOTECNOLOGIA
ENZIMAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOS BIOTECNOLOGICOS

Dewey Class. No.: 660.62

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