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CHICHESTER, C. O.

MICROBIAL SAFETY OF FISHERY PRODUCTS - S.E. - Estados Unidos ACADEMIA PRESS 1973 NEW YORK - 334

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ISBN: 0121727408

LCCN: 45334

Subjects--Topical Terms:
CONSERVACION DEL PESCADO
PESCADO COMO ALIMENTO
PRODUCTOS PESQUEROS
RECURSOS PESQUEROS
SANITIZACION

Dewey Class. No.: 664.946