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QUALITY CONTROL FOR THE FOOD INDUSTRY: APPLICATIONS

KRAMER, AMIHUD

QUALITY CONTROL FOR THE FOOD INDUSTRY: APPLICATIONS - 3RD ED. - Estados Unidos AVI 1973 WESTPORT - 550

Consultar inv.13615 v.2 en BIBTEC

ISBN: 0870551337

LCCN: 43425

Subjects--Topical Terms:
CONTROL DE CALIDAD
ESPECIAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
NUTRIENTES
PRODUCTOS LACTEOS

Dewey Class. No.: 664.07

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