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JAMIESON, JOHN A.

MANEJO DE LOS ALIMENTOS: ECOLOGIA DEL ALMACENAMIENTO - 1A ED. - MEXICO México PAX-MEXICO 1975 - 195

Consultar inv.22321 v.1 en BIBTEC Título Traducido: FOOD STORAGE MANUAL. STORAGE THEORY

ISBN: 9684500025

LCCN: 43408

Subjects--Topical Terms:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
PROPIEDADES FISICAS
ROEDORES

Dewey Class. No.: 664