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TÉCNICAS SANITARIAS EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

LONGREE, KARLA

TÉCNICAS SANITARIAS EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - MEXICO México PAX-MEXICO, LIBRERIA CARLOS CESARMAN 1984 - 316

ISBN: 968450098X

LCCN: 40619

Subjects--Topical Terms:
DETERIORO DE ALIMENTOS
EDUCACION SANITARIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
INTOXICACION ALIMENTARIA
TECNOLOGIA SANITARIA

Dewey Class. No.: 614.3

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