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BIOQUIMICA GROINDUSTRIAL: REVALORIZACION ALIMENTARIA DE LA PRODUCCION AGRICOLA

LINDEN, GUY

BIOQUIMICA GROINDUSTRIAL: REVALORIZACION ALIMENTARIA DE LA PRODUCCION AGRICOLA - 1A ED. - España ACRIBIA 1996 ZARAGOZA - 428

ISBN: 8420008052

LCCN: 28821

Subjects--Topical Terms:
AMINOACIDOS
BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS
BIOQUIMICA INDUSTRIAL
LIPIDOS

Dewey Class. No.: 660.63

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