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LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

POTTER, NORMAN N.

LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - MEXICO México HARLA : EDUTEX 1978 - 749

ISBN: 9687032006

LCCN: 28653

Subjects--Topical Terms:
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 664

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