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TECNICAS DE FAENAMIENTO PROCESAMIENTO Y EMPAQUE DEL PESCADO: SEMINARIO

ORTIZ A., JUAN

TECNICAS DE FAENAMIENTO PROCESAMIENTO Y EMPAQUE DEL PESCADO: SEMINARIO - 1A ED. - Chile INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO : FEDEXPOR 1988 SANTIAGO DE CHILE - 83

CONSULTAR INV. D-8666 EN BIBTEC

LCCN: 23433

Subjects--Topical Terms:
CONSERVACION DEL PESCADO
PESCADO COMO ALIMENTO
PRODUCTOS PESQUEROS

Dewey Class. No.: 664.94

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