Vista normal Vista MARC Vista ISBD

ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY

JOHNSON, ARNOLD H.

ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY - 1ST ED. - Estados Unidos AVI PUBLISHING 1974 WESTPORT - 993

ISBN: 0870551574

LCCN: 11757

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
DICCIONARIOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TERMINOLOGIA

Dewey Class. No.: 664.003

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Catálogo deBiblioteca

ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY

Catálogo de
Biblioteca