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CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO

CONNELL, JOHN JEFFREY

CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO - 1A ED. - España ACRIBIA 1978 ZARAGOZA - 236

Consultar 27826, 39247 en BIBTEC Título Traducido: CONTROL OF FISH QUALITY

ISBN: 8420004189

LCCN: 8476

Subjects--Topical Terms:
CONTROL DE CALIDAD
INDUSTRIA PESQUERA
PESCADO COMO ALIMENTO
PRODUCTOS PESQUEROS

Dewey Class. No.: 664.94

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