CIENCIA DE LA CARNE
LAWRIE, RALSTON A.
CIENCIA DE LA CARNE - 2A ED. - España ACRIBIA 1977 ZARAGOZA - 456
Consultar Inv. 17419, 39245 en BIBTEC Título Traducido: MEAT SCIENCE
8420002925
7507
CARNE
CONSERVACION DE ALIMENTOS
INDUSTRIA DE LA CARNE
PRODUCTOS DE LA CARNE
VALOR NUTRITIVO
664.9
CIENCIA DE LA CARNE - 2A ED. - España ACRIBIA 1977 ZARAGOZA - 456
Consultar Inv. 17419, 39245 en BIBTEC Título Traducido: MEAT SCIENCE
8420002925
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CARNE
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