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ANALISIS DE VINOS Y MOSTOS

AMERINE, M. A.

ANALISIS DE VINOS Y MOSTOS - 1A ED. - España ACRIBIA 1976 ZARAGOZA - 158

CONSULTAR inv.26845 EN BIBTEC Título Traducido: VINE AND MUST ANALYSIS

ISBN: 842000051

LCCN: 5671

Subjects--Topical Terms:
ACIDEZ
ALCOHOLES
METODOS ANALITICOS
VINO

Dewey Class. No.: 663.2

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